こんにちは~☆ダイハツ牛久店です!
寒暖差が激しい毎日ですが、いよいよ夏本番ですね!暑さ対策は大丈夫ですか~♪
わたくし毎年夏の暑さにはまいります(-_-;)エアコンがあるとこでないと過ごせません~って思いますが、そもそも体力をつけないと夏は乗り越えられませんよね。
っというわけで、いきなりですが今回のから不定期企画で☆うしくごはん☆をはじめたいと思います!
第一回目は
「夏の暑さに負けないごはんのおかず」
自宅の畑で家庭菜園をした夏野菜を使って我が家の「しん焼き」をご紹介します!
夏野菜の代表の一つといえば「なす」それに「ピーマン」を使って、特製お味噌を入れて炒めまーす。
炒めることでなすとピーマンがしんなりと食べやすく味噌の香りで「ごはん」がとってもすすむ!食欲をそそられる一品に仕上がりました!
皆様の「夏のごはん」はどのようなものを作ってますか~?