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こんにちは~☆ダイハツ牛久店です!暑い季節から一転~過ごしやすい季節になりましたね~過ごしやすくなるのでお外で体を動かしたくなります!さて、秋といえば!「食欲の秋」( ̄ー ̄)ニヤリ おいしいものがめじろ押し!この季節になると「〇〇狩り」も楽しい時期になりますよね♪旬が終わりかけになりましたが、わたくしも「ブルーベリー狩り」に行ってきました!今回の「うしくごはん」はブルーベリーを使ったクリームチーズケーキをご紹介したいと思います♪とーっても甘くておいしくできました~(^O^)
大きくてま~るいおいしそうな採れたてブルーベリーを用意します
クリームチーズに生クリーム・卵に砂糖など材料揃えて準備完了!
クリームチーズと生クリーム・砂糖・小麦粉をまず入れて~混ぜる★
卵を入れて~
ミキサーでよく混ぜる!!
ブルーベリーを適量入れて~オーブンで焼きます♨
待ってる間に余ったブルーベリーでジャムづくり~おいしそ~~♪
ふっくらと焼きあがりました♪いいにおい~
ひっくり返して、8等分にカットしたら出来上がり~🍰
珈琲と一緒に添えていただきます( ´艸`)ぜひみなさまも旬の季節においしいものたべてくださ~い。