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NAOKI'Sキッチン 2

NAOKI'Sキッチン 2

こんにちは。 ダイハツ守谷店サービスの大塚です。

いつもありがとうございます!!

前回同様、料理がテーマです★
第2弾 は柿パイをつくりました。

実家の柿を大量に収穫
抜いて食べるだけでは飽きるので
柿パイに作りに挑戦!


~作り方~
 1 皮を剥いて薄切りにする

2 鍋に柿とパルスイート適量を入れて
 柔らかくなるまで煮詰める

3 シナモンを混ぜる

4 解凍したパイシートを伸ばしたら
 適当な大きさに切り分ける

5 木地の上に煮詰めた柿をのせ、シートを
 被せる

6 四隅をしっかり抑えハケで卵黄を塗る

7 オープンを180℃で5分余熱

8 余熱がすんだら200℃に設定。
 トレーに並べて焼き具合を見ながら40分焼く


☆完成☆

今回のパイも好評、ぜひお試しあれ!!

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