こんにちは。 ダイハツ守谷店サービスの大塚です。
いつもありがとうございます!!
前回同様、料理がテーマです★
第2弾 は柿パイをつくりました。
実家の柿を大量に収穫
抜いて食べるだけでは飽きるので
柿パイに作りに挑戦!
~作り方~
1 皮を剥いて薄切りにする
2 鍋に柿とパルスイート適量を入れて
柔らかくなるまで煮詰める
3 シナモンを混ぜる
4 解凍したパイシートを伸ばしたら
適当な大きさに切り分ける
5 木地の上に煮詰めた柿をのせ、シートを
被せる
6 四隅をしっかり抑えハケで卵黄を塗る
7 オープンを180℃で5分余熱
8 余熱がすんだら200℃に設定。
トレーに並べて焼き具合を見ながら40分焼く
☆完成☆
今回のパイも好評、ぜひお試しあれ!!